Den gentechnisch veränderten Lebensmitteln gehört die Zukunft, sagen die Befürworter der Gentechnik. Sie prophezeien eine Zukunft ohne Krankheiten und ohne Hunger. Kritiker allerdings warnen vor Gesundheitsrisiken und ökologischen Katastrophen. Die Gentechnik ist schon lange keine Zukunftsmusik mehr. In der Medizin, in der Landwirtschaft und der Lebensmittelindustrie ist sie längst technologischer Standard. In diesem Vortrag wird der aktuelle Stand der Gentechnologie im Lebensmittelbereich erläutert. Zudem werden die Folgen, die Alternativen und die Möglichkeiten des Verbraucherschutzes diskutiert.
Vorträge der Verbraucherzentrale:
Gesunde Ernährung - leicht gemacht
Gentechnologie
Diätenfalle - trotz Diäten immer dicker?
Ernährung für ältere Menschen
Weitere Beiträge zum Thema Gentechnologie:
Gentechnisch veränderte Lebensmittel
"Gen-Milch": Greenpeace gegen Theo Müller GmbH
